Q猴头菇的功效是什么

2020-07-06

描述：

猴头菇的功效是什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

猴头菇中含有多种人体所必需的氨基酸，能够起到抗炎和抗溃疡的作用，对于胃黏膜损伤和慢性萎缩性胃炎有较好的缓解作用。还有抗肿瘤的功效，如果身体的血糖水平过高，经常吃一些猴头菇，还能够使糖的养分分解加快，达到降血糖的目的。并且猴头菇还有较好的清除自由基的能力，能够起到抗氧化和抗衰老的作用。还有一定的保肝效果。