Q高温能杀死幽门螺旋杆菌吗？

女 18岁 2019-04-22

描述：

有胃不适的症状，吃东西后胃很不舒服，后来在医院检查，发现是幽门螺杆菌感染，想知道高温能杀死幽门螺旋杆菌吗？

: 王庆春消化内科 副主任医师 莱芜市中医医院三级甲等

医生回答：

幽门螺杆菌不能被体内的高温杀死，因为体内可接受的温度只能是40度左右，但要杀死幽门螺杆菌需要几分钟的沸水，但是感染了幽门螺杆菌的患者最好用沸水煮碗筷或用沸水洗涤产品，以杀死筷子上的细菌并防止感染。幽门螺杆菌的主要感染途径是幽门螺杆菌穿透粘膜层并沉积在胃上皮细胞表面。高温可以杀死幽门螺杆菌。通常80-100度可以有很好的效果。查出幽门螺杆菌感染时，需及时服药杀菌治疗，建议在日常生活和饮食的各个方面都要严格注意饮食行为，不然会复发。