Q疫区生产的食品能吃吗

男 2020-03-13

描述：

疫区生产的食品能吃吗

: 郭晓云呼吸内科 副主任医师 萍乡市第二人民医院三级甲等

医生回答：

疫区生产的食品是可以吃的，但是需要对其进行消毒和彻底的清理。如果是疫区所生产的熟食，不建议直接吃，因为在食品在运输和加工的过程当中，有可能会携带病毒，可以把买回来的熟食进行二次的蒸煮。如果是买回来的蔬菜和水果可以吃，但在吃之前需要使用清水对其进行浸泡，然后使用餐洗净来彻底的清洗，清洗干净以后就可以选择吃了，没有任何问题。