Q吃鳗鱼后头晕眼花怎么回事

26岁 2021-05-18
描述:

昨天公司聚餐,点了一份鳗鱼,吃完以后出现了头晕眼花的情况,吃鳗鱼后头晕眼花怎么回事?

A
陈清 普通内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

吃鳗鱼后头晕眼花可能是食物中毒导致的,也可能是对水产品过敏导致的。

鳗鱼是一种营养特别丰富的食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素和各种矿物质,适量食用对人体是有好处的,但是对水产品过敏和慢性疾病人群是不适宜食用的。

在食用鳗鱼之前一定要充分的清洗干净,注意材质新鲜,烹饪时一定要充分煮熟,以免引起中毒

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