Q吃了葱以后再喝蜂蜜会中毒吗

男 18岁 2019-02-02

描述：

吃了葱，然后又喝了两个小时的蜂蜜。我想知道这对我的健康是否有害。我在网上听说很容易中毒，所以我想知道再吃葱和喝蜂蜜两个小时是否会中毒。

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

蜂蜜和胡葱每隔两小时不会中毒。别担心，即使你们一起吃，也不会有中毒的症状。在此期间，你应该注意多喝温水，这有利于促进身体的新陈代谢。大蒜是一种辛辣的食物。不要吃得太多，以免引起内热过多的症状。注意冲洗蜂蜜的水温不要太高，以免损害蜂蜜的营养成分。其实，引起食物相克中毒的症状，并不取决于食物相克的关系，主要看食物本身是否腐败变质，或是否混进了有毒成分，比如食用了不干净容器存入的蜂蜜，或已严重发酵变质的蜂蜜，或吃了有毒蜜源物酿造的蜂蜜，必然会引起食物中毒。