Q孩子经常吃炸鸡有什么影响

2020-06-30

描述：

孩子经常吃炸鸡有什么影响

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

孩子经常吃油炸炸鸡容易致癌，因为油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质。油炸鸡不容易消化引起胃病，容易造成肥胖。也会影响小孩生长发育，经常吃炸鸡会容易上火，炸鸡没有营养。平时需要可以吃新鲜鸡肉好，喝骨头汤，鲫鱼汤，鲫鱼汤，纯牛奶，虾等。需要小孩多吃新鲜蔬菜和水果补充VC，不能吃上火食物，饮食清淡为主。