Q进口的肉类有新冠病毒吗

男 2020-06-13

描述：

进口的肉类有新冠病毒吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

进口的肉类一般不会有新冠病毒。虽然新型冠状病毒可以在某些物体上存活2~3个小时，但是也有一定的条件，需要在光滑的物体表面，同时温度和湿度也要达到一定的条件，而且新冠病毒的传播主要是在人与人之间，现在也没有证据表明进口的肉类携带有新冠病毒，所以还是可以食用进口肉的。但是在吃之前一定要彻底煮熟，因为新冠病毒对热比较敏感，只要在56度以上加热30分钟就能灭活。