Q烟熏腊肉可以用洗洁精洗吗

2020-06-22

描述：

烟熏腊肉可以用洗洁精洗吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

烟熏的腊肉是不可以使用洗洁精来进行清洗的。可以使用清水来进行清洗，清洗表面的污染物质。洗洁精具有毒性作用。要注意观察烟熏的腊肉有没有出现变质的情况，如果是产生了颜色的改变，或者是出现有气味的异常产生有变质的话，一般情况下是不可以使用的，以免引起对人体的胃肠道产生刺激作用严重的话会容易引起中毒的出现。