Q吃鸽子会感染新型冠状病毒吗

男 2020-02-26

描述：

吃鸽子会感染新型冠状病毒吗

: 卢冠男呼吸内科 副主任医师 吉林医药学院附属医院三级甲等

医生回答：

吃鸽子一般不会感染新型冠状病毒，但是吃的时候一定要煮熟再吃。而目前新型冠状病毒来源是非法销售的野生动物，鸽子属于家禽类，不属于野生动物，所以吃后被感染的几率比较小。而且目前的新型冠状病毒对热比较敏感，56度30分钟就能杀灭病毒，一般经过安检的猪肉，牛肉，鱼，家禽等彻底消做熟后，就可以放心使用。想要降低降低被感染的几率，平时需要人们多注意饮食习惯及饮食结构的合理性，增强自身的抵抗力。