Q烫伤可以吃鱼吗？

男 26岁 2019-04-05

描述：

今天闲着在家没事，所以准备炸一些丸子吃，不小心把锅碰到，结果把手给烫伤了，用冰块降温以后，赶紧抹了一些膏药，包扎了起来，老婆看我不能干活了，准备给我炖点鱼汤喝，问一下烫伤能吃鱼吗？需要注意什么？

医生回答：

烫伤后是可以吃鱼的，但需要注意选择和食用的方式。鱼肉富含优质蛋白质和多种营养成分，有助于身体的恢复和愈合。尤其是一些富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼和鲭鱼，能够促进伤口愈合，减轻炎症反应。

在烫伤恢复期间，饮食上还是要有所讲究。首先，建议选择新鲜、清淡的鱼类，避免油炸或重口味的烹饪方式，以免刺激消化系统。其次，注意鱼的来源，确保其新鲜和卫生，以免引起食物中毒，影响身体的恢复。烫伤后身体可能会出现一定的免疫力下降，因此在饮食中应尽量避免生冷、辛辣等刺激性食物，以免加重伤口的不适感。

烫伤后可以适量食用鱼类，但要选择适合的品种和烹饪方式，同时注意饮食的均衡和卫生，以帮助身体更快地恢复。若有任何不适或疑虑，建议咨询医生或专业营养师的意见。