Q串烟的菜吃了能中毒吗

2020-05-20

描述：

串烟的菜吃了能中毒吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

考虑串烟的菜吃了以后，可能会引起中毒的现象发生，所以建议如果饭菜串烟之后，最好是不要食用了，为了自己的身体健康和生命安全。建议平时在饮食上要细心一些，像容易产生毒素的食物最好不要食用，例如吃木耳就要多加的注意，比如不能让木耳浸泡的时间太长，要不然也容易产生毒素的，考虑可能会对身体健康产生一些负面的影响。