Q中药材斑蝥要不要炮制

2020-07-20

描述：

中药材斑蝥要不要炮制

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

斑蝥有毒性，需要经过炮制后，才可以使用。为了降低斑毛的毒性，一般会选择用米炒、麸炒、油制、水制等方法进行减毒。最常用的方法是米炒。可以先将斑蝥除去头、足、翅膀以后，与米共同放入锅中进行翻炒。当米的颜色变成黄褐色时，取出放凉即可。在米炒斑蝥的过程中，斑蝥的毒性将大大降低，米中将含有部分毒性，应将米进行深埋处理。