Q特别喜欢吃腌制菜会对毛囊炎有影响吗

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

特别喜欢吃腌制菜对毛囊炎是有影响的。

腌制菜在制作过程中往往会加入大量的盐分，高盐的摄入会使身体处于一种高渗的状态。这可能会影响皮肤的正常代谢，导致皮肤的抵抗力下降。对于毛囊炎患者来说，本身毛囊周围就存在炎症反应，皮肤屏障功能已经受到一定程度的损害，皮肤抵抗力的降低会使得毛囊更容易受到细菌等病原体的侵袭，从而加重毛囊炎的症状，例如可能导致炎症范围扩大、红肿加剧、疼痛更明显等。而且腌制菜中可能含有一些亚硝酸盐等物质，这些物质在体内可能会产生一些不良影响，影响身体的内环境稳定，不利于身体对抗炎症。腌制菜相对比较辛辣或者口味重的情况也较为常见，辛辣食物会刺激皮肤血管扩张，增加局部的血液流量，这也会加重毛囊周围的炎症反应，不利于毛囊炎的恢复，还可能导致毛囊炎的反复发作。