Q玫瑰花泡水后会变白吗

2020-07-14

描述：

玫瑰花泡水后会变白吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

有一些玫瑰花泡水以后会变成白色。造成这种情况的原因是在市场上买的玫瑰花茶有很多都是添加过色素的，添加色素的目的是让玫瑰花茶看上去更加诱人。所以在碰水以后，这些人工添加的色素就会被稀释出来，玫瑰花也就逐渐退化成白色。现在市面上卖的玫瑰花茶分为日晒和机器烘干两种，机器烘干的大多数都添加过色素，真正自然晒干的玫瑰花，颜色是黄白色，泡出来的水是黄褐色或淡粉色。