Q土馍对胃有什么功效？

男 48岁 2019-07-06

描述：

我爸胃不太好，一直吃药也不见效果，每次都吃不下饭，听说土馍治疗效果好，请问土馍对胃有什么功效？

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

土馍对胃有一定的保健功效。它是用小麦粉或玉米粉等原料制作的传统食品，因其富含淀粉和纤维素，能够促进消化，帮助胃肠道的健康。

土馍的制作过程中，通常采用蒸或烤的方式，保留了食材的营养成分。其高纤维的特性能够促进肠道蠕动，减少便秘的发生，帮助消化。同时，土馍中含有的淀粉能够为身体提供持续的能量，避免血糖的剧烈波动，有助于维持胃部的稳定。土馍的口感较为柔软，易于咀嚼和消化，适合胃肠功能较弱的人群食用。对于那些经常感到胃部不适的人来说，适量食用土馍可以缓解胃部压力，改善消化不良的情况。

在食用土馍时也需注意适量，过量食用可能导致消化负担加重，尤其是对于有胃病或消化系统疾病的人群。土馍的搭配也很重要，尽量避免与油腻、辛辣的食物同食，以免刺激胃肠道。对于糖尿病患者，需关注土馍的碳水化合物含量，合理安排饮食。适量食用土馍有助于胃部健康，但应结合个人的身体状况进行选择。