Q有哪一些食物会引起血糖升高？

男 46岁 2019-03-19

描述：

最近这段时间发现自己在白天的时候非常嗜睡，去医院检查之后发现是我的血糖值超过了正常范围。医生说不加以控制的话以后很有可能会患上糖尿病，想请教一下专家有哪些食物会引起血糖升高？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

有许多食物会导致高血糖。一般来说，含糖量高的食物会导致高血糖，如甜食，如甜水果、高果糖含量和葡萄糖。像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料等，以及各种中西式的甜点等；淀粉类含量高的食物也容易引起血糖升高，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等。但如果一个人血糖正常的话，一般说吃这些东西是没有问题的。

包括大米，高淀粉含量会导致高血糖。如果你想控制血糖而不发展成糖尿病，最好的方法是控制饮食并注意适当的锻炼。