Q胆囊炎胆结石应忌食什么

男 43岁 2019-04-16

描述：

最近感觉腹部有些胀痛，没有食欲，感觉吃的饭也没有消化，身体状况也不好，去医院检查发现有胆囊炎结石，就想知道胆囊炎结石应忌食什么？

: 邸志勇普外科 主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

首先，胆结石主要由炎症或感染引起，通常伴有肝胆炎症。建议胆结石患者合理、科学地安排自己的饮食。除了鸡蛋，含蛋白质的饮食包括脱脂牛奶、豆腐、豆浆、鱼、鸡肉、少量瘦肉等。此外，为了防止胆绞痛的复发，注意少吃辛辣刺激油腻的食物，尤其是高胆固醇饮食。早餐一定要吃，平时多吃富含维生素的食物，多吃含维生素A的食物，因为这将有利于胆管上皮的生长和胆管功能的恢复。限制脂肪食物，多吃低胆固醇食物，限制动物内脏、脂肪、大脑、骨髓、鱼卵和鱿鱼等食物的摄入。