Q脑梗病人的菜谱和做法是什么？

男 50岁 2019-06-20

描述：

我爸最近得了脑梗，一直没有好，十分痛苦，那么请问脑梗病人的菜谱和做法是什么？

: 赵旭神经内科 副主任医师 锦州市中心医院三级甲等

医生回答：

脑梗死旧称脑梗塞，是指因脑部血液供给障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。临床表现以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍为主要特征。脑梗的病人并不是说绝对的不能吃肉或者是不能吃什么食品，这种情况来说只要少吃一些辛辣寒凉刺激的食品就可以了，另外要摄入低胆固醇的食物，多吃一些高蛋白的食品，另外高纤维的食品和一些蔬菜生果都是有必要留意摄入的。脑梗死不仅给人类健康和生命造成极大威胁，而且给患者、家庭及社会带来极大的痛苦和沉重的负担。脑梗死的临床常见类型有脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，脑梗死占全部脑卒中的80%。