Q柿子能每天吃吗

2020-08-12

描述：

柿子能每天吃吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

一般的人是可以每天吃柿子的，但不要多吃，柿子中含有大量的单宁酸，单宁酸会影响对铁质的吸收，每天吃一个是可以的，柿子有清热和润肠作用，对高血压、动脉硬化的人很有好处，要注意最好不要与含高蛋白的食物比如蟹、鱼、虾等食品一起吃，不要空腹吃柿子，吃柿子时不要连皮吃，因为柿子中的鞣酸绝大多数在皮中，以免形成胃柿石。