Q对蛋白质过敏应该怎么办

女 22岁 2019-04-07

描述：

我吃蛋白质一类的食物，皮肤会长小疙瘩，去医院检查说是对蛋白质过敏，想知道对蛋白质过敏应该怎么办？

: 林香花变态反应科 副主任医师 河南省人民医院三级甲等

医生回答：

对于蛋白质过敏，最重要的应对措施是避免摄入含有过敏原的食物，同时及时就医以获得专业的指导和治疗。蛋白质过敏通常是指对某些食物中的特定蛋白质产生过敏反应，常见的过敏源包括牛奶、鸡蛋、坚果、大豆和海鲜等。了解自己的过敏源并严格遵循饮食限制是控制过敏反应的关键。

在日常生活中，过敏者应仔细阅读食品标签，避免购买含有已知过敏原的产品。外出就餐时，务必提前告知服务员自己的过敏情况，以确保所点的食物不含过敏成分。对于一些隐含的成分，如调味料和加工食品，过敏者也需保持警惕。若不慎摄入过敏原，可能会出现皮疹、呼吸急促、腹痛等症状，严重时甚至可能危及生命，因此应随身携带抗过敏药物，如抗组胺药或肾上腺素自动注射器，以备不时之需。

在应对蛋白质过敏时，心理健康同样重要。过敏者可能会因饮食限制感到焦虑或孤独，因此寻求支持和分享经验的机会非常重要。同时，定期与医生沟通，了解最新的过敏管理方法和治疗方案，有助于更好地控制过敏反应，提高生活质量。科学管理和积极应对是过敏者健康生活的基础。