Q肝硬化能吃黑木耳吗？

男 52岁 2019-03-23

描述：

我患有肝硬化已经好多年了不知道有什么要忌口的。最近朋友给我买了许多黑木耳。不知道能不能吃

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

如果你想很快恢复，你就必须克制自己不去生活和饮食习惯。黑木耳属真菌性食品。入口柔软，易消化，富含维生素A和膳食纤维。能降低血脂，修复受损肝细胞，减轻消化不良症状。肝硬化患者可适当食用一些黑木耳。但是不要吃太多。如果黑木耳浸泡时间过长，会导致大量细菌繁殖。我们应该注意食品的新鲜度和卫生。除黑木耳外，肝硬化患者还可以吃低盐饮食，软食，不要吃薄煎饼，鱼和鸡要注意刺和骨头。高质量的蛋白质饮食，如鱼和虾，如果有脑病倾向，需要低蛋白或无蛋白饮食。