Q慢性萎缩性胃炎可不可以吃鱼

2024-11-26

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

慢性萎缩性胃炎患者可以适量吃鱼，但需注意选择和烹饪方式。

鱼肉富含优质蛋白质和多种营养成分，易于消化，适合胃肠功能较弱的人群。对于慢性萎缩性胃炎患者来说，鱼肉中的Omega-3脂肪酸还具有一定的抗炎作用，有助于改善胃肠道的健康。患者在选择鱼类时应避免油腻、重口味的鱼，如油炸或腌制的鱼，建议选择清蒸、煮或炖的方式，以减少对胃的刺激。新鲜的鱼类更为适宜，避免食用过期或变质的海鲜，以免引起不适。

在食用鱼时，患者还需注意观察自身的反应，若出现不适症状，如腹痛、恶心等，应及时停止食用并咨询医生。同时，保持饮食的多样性，搭配易消化的蔬菜和米饭，避免辛辣、酸性和刺激性食物，以保护胃黏膜，促进康复。适量食用鱼类对慢性萎缩性胃炎患者有益，但需谨慎选择和合理搭配。