Q乙肝不能吃哪10种蔬菜

女 25岁 2019-02-26

描述：

很早的时候就查出来了我是乙肝患者，到现在都没有找到治疗的方法，我想了解一下乙肝患者不能吃的蔬菜有哪些？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

对于乙肝患者来说，日常生活当中还是要注意饮食。但肝炎病人吃生姜则不益于疾病的治愈。由于生姜的主要成份是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉，所以会使肝脏的功能出现异常。乙型肝炎病人吃生姜，不仅无法早日康复，反而可能会加重病情。辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡等。青番茄含有同发芽土豆类似的有毒物质，食后会产生恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状，生食危险性更大。新鲜木耳中有一种卟啉类光感物质，对光线敏感，食后经太阳照射可引起日光性皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。