Q胆囊炎饮食应该注意什么？

男 33岁 2019-05-09

描述：

前天去医院做了体检，今天去拿体检报告时，被查出了胆囊炎，我想问下胆囊炎饮食应该注意什么？

: 齐宇外科 副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎的饮食是广大患者非常关心的问题。传统的观点认为一旦得了胆囊炎，有很多的食物不可以吃，实际上并不是这样的。真正需要忌的也只是大油类的食物，比如肥肉、涮肉等等。因为这一类的食物动物脂肪含量非常高，可能会引起胆囊的急剧收缩，从而加重胆囊炎的症状。一般来讲即使是有慢性胆囊炎，也是可以正常的饮食。比如炒菜是可以吃的，还可以吃一些蛋白类的食物，但是也是有饮食的禁忌的，主要是需要注意避免食用油腻食物，注意尽量避免食用辛辣刺激性食物，同时注意规律饮食习惯。