Q吃白果中毒有什么症状

女 35岁 2019-02-15

描述：

同事让我吃了一些银杏，说它对妇科疾病有好处，但是我听说吃银杏容易中毒，吃白果中毒有什么症状？

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

白果又叫做银杏，可以煮食或者炒食，但不可以生食，最小中毒量是20粒。婴儿连吃10粒左右可以致死，3-7岁的小孩子连吃30-40粒，可致严重中毒甚至死亡。中毒症状发生在食用银杏坚果后1-12小时，通常在此之前出现胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲不振。然后是中枢神经系统症状，如头晕、反复抽搐、意识障碍等。核仁和肉质皮肤之间会发生接触。可能会出现性皮炎，偶尔会出现周围神经损伤，如痛觉和触觉丧失，膝盖腱反射很慢。