Q幽门螺杆菌需要碗筷消毒

2024-12-04

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

幽门螺杆菌是一种常见的胃部病原菌，确实需要对碗筷进行消毒，以减少感染的风险。该菌主要通过口口传播，尤其是在不洁的饮食环境中，使用未消毒的餐具容易导致交叉感染。

在日常生活中，保持餐具的清洁至关重要。首先，使用热水和洗洁精彻底清洗碗筷，确保去除残留的食物和油脂。其次，可以考虑将碗筷放入开水中煮沸几分钟，或使用消毒液进行浸泡，以有效杀灭幽门螺杆菌。定期更换和清洗厨房的抹布、海绵等清洁工具，也能降低细菌滋生的可能性。尤其是在家庭中有幽门螺杆菌感染者时，更应加强消毒措施，避免家庭成员之间的传播。

在消毒过程中，需注意避免使用过于刺激的化学清洁剂，以免对人体造成伤害。同时，确保消毒后的碗筷在干燥、清洁的环境中存放，防止再次受到污染。保持良好的个人卫生习惯，如饭前洗手，也能有效降低感染风险。通过这些措施，可以有效保护自己和家人的健康。