Q中药可以煮稀饭吗

2020-05-30

描述：

中药可以煮稀饭吗

: 张增峰中医科 副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

中药不可以煮稀饭。因为煮稀饭的时间太长了，会让中药原有的药效大大的降低。中药都是有最佳食用的时间的，煮稀饭会导致中药里原有的营养成分都挥发掉。并且中药在煮的时间太长后就要把渣渣都过滤掉，要不然药物会失去它的活性。中药经过煮沸会发生质的变化，就会完全违反了其原有的功效，还有可能造成身体的隐患，所以中药不能煮稀饭。