Q高血压脑梗塞鹿筋可以吃吗

男 45岁 2019-08-02

描述：

高血压脑梗塞鹿筋可以吃吗，我有高血压脑梗塞，女儿给我买了鹿筋，不知道能不能吃

: 高秋心血管内科 副主任医师 宜兴市人民医院三级甲等

医生回答：

高血压脑梗塞鹿筋可以吃，鹿筋含有大量的优质蛋白，脂肪量比较少，属于优质蛋白，除此之外，高血压病人、脑梗塞病人，也可以吃一些其它的优质蛋白，例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、植物蛋白；主要包括黄豆、黑豆、小豆。用豆子做的食物也可以吃。例如：豆腐脑、豆腐皮等，建议高血压、脑梗塞病人少吃盐以及油炸食物，少吃肥肉、五花肉、排骨、鱼籽、腌肉、熏肉、腊肉以及火腿等食物，尽量控制一下体重，尽量把体重指数控制在24千克每平方米内，多食蔬菜水果。