Q肾结石的饮食吃什么好

2025-04-10

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

肾结石患者在饮食上应特别注意，以帮助预防结石的形成和促进结石的排出。一般来说，建议多摄入富含水分的食物，增加液体摄入量，保持尿液稀释，减少结石形成的风险。同时，合理选择食物，避免高草酸、高钙和高盐的饮食。

在饮食方面，肾结石患者可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜、苹果和橙子等，这些食物不仅水分含量高，还有助于提供丰富的维生素和矿物质。适量摄入全谷物、瘦肉和鱼类也是有益的。对于草酸含量较高的食物，如菠菜、甜菜、巧克力和坚果等，建议适量控制摄入。对于钙的摄入，虽然有些人认为应完全避免，但实际上适量的钙摄入是必要的，尤其是通过食物而非补充剂来获取。盐的摄入也应减少，过多的钠会导致尿液中钙的排泄增加，从而增加结石的风险。保持良好的饮水习惯，每天至少饮用2-3升水，以促进尿液的排出和稀释。

在饮食调整的同时，肾结石患者还需注意一些事项。首先，饮食应保持均衡，避免过度限制某种营养素，以免影响身体健康。其次，定期监测尿液的成分和结石的情况，必要时咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食方案。避免高糖、高脂肪的食物，尤其是快餐和加工食品，这些食物不仅不利于肾结石的预防，还可能导致其他健康问题。保持良好的生活习惯，适度锻炼，增强身体的代谢功能，也有助于预防肾结石的发生。通过合理的饮食和生活方式，肾结石患者可以有效降低结石复发的风险，促进健康。