Q肾病综合征能吃什么药膳

男 2020-05-15

描述：

肾病综合征能吃什么药膳

: 李六生肾内科 主任医师 宜昌市第一人民医院三级甲等

医生回答：

肾病综合征使用一些药膳可以改善免疫，利尿消肿，补充营养，如双苓赤小豆粥，把茯苓12到25 g，猪苓10到20 g，赤小豆15到30 g，大枣5到10枚，粳米50到100 g。先将大枣去核备用。再将赤小豆用冷水浸泡半日后，与茯苓、猪苓、大枣、粳米一同煮为粥。莲桃西瓜盅，莲子、核桃各20到30 g，西瓜1个，火腿30到50 g，鸡肉40到50 g，薏苡仁10到20 g，冰糖25到50 g，葱花、味精各适量。将莲子用清水发开;核桃去壳取仁;鸡肉洗净，切丝备用。将西瓜洗净，从上端1/3处切下，挖出瓜瓤，然后纳入莲子、核桃仁、鸡肉丝、冰糖、食盐、葱花、味精等，充分拌匀，再将瓜盖盖上，放蒸锅中蒸熟即可。赤白根豆粥，鲜白茅根、粳米、赤小豆各100到200 g，冰糖适量。先将鲜白茅根择洗干净，加水适量煎煮，去渣取汁，加入粳米、赤小豆，一同煮成稀粥，待粥熟时，加入冰糖即可。香菇冬瓜降脂鸡，香菇、冬瓜各20到30 g，红薯粉条60到80 g，鸡肉40到50 g，薏苡仁10到20 g，葱花、姜末、花椒、蒜末、料酒、食盐、味精各适量。把香菇用清水发开;冬瓜去皮，洗净，切块;鸡肉洗净，切丝备用。将香菇、冬瓜块、鸡肉丝、薏苡仁一同放入汤锅中。加清水适量，并加入姜末、花椒、蒜末、料酒等，文火炖至烂熟后，下红薯粉条，煮熟，加入葱花、食盐、味精调味即可。