Q三文鱼会有冠状病毒吗

男 2020-06-15

描述：

三文鱼会有冠状病毒吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

三文鱼有可能会携带冠状病毒，但是几率还是比较小的，但是外在环境发生改变，比如污染的水源或者是运输过程中受到病毒的感染都有可能会导致三文鱼携带病毒，一定要做好预防工作。在吃三文鱼的时候不要生吃，可以选择用高温蒸煮的方式，这样能够有效的消灭病毒，因为病毒在高温环境下是无法生存，在冷藏低温的环境下会容易发生复制和活跃。