最近,去了医院检查身体,以前身体的各项指标均正常,但这次医生告诉我,我的蛋白酶偏低,所以我就想咨询一下蛋白酶具有什么样的作用?
蛋白酶是水解蛋白质肽键一类酶的总称,其主要存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。蛋白酶体的抑制作用可以影响不同类型细胞的调亡诱导,在大多数已被研究的细胞类型中,抑制蛋白酶体可以促进细胞调亡。但一般而言,蛋白酶体并非是细胞调亡所必需的因子。因为蛋白酶可以抑制细胞分裂,所以一些蛋白酶抑制剂被开发出来用于治疗癌症。一些蛋白酶与肽酶一起将食物中的蛋白质分解为小肽和氨基酸,这些小分子能被小肠细胞吸收并当做燃料或构建新蛋白质分子。
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