Q白癜风患者适宜吃哪些蔬菜？

女 24岁 2019-03-12

描述：

20天前，被诊断为白癜风，起初只是很小的斑点，后来逐渐扩大，治疗了很多也没有明显的效果，白癜风患者适宜吃哪些蔬菜？

: 刘静皮肤性病科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

平时注意尽量少进食富含维生素C的食物，一定要注意增加络氨酸酶的摄入。而含有酪氨酸的食物，主要有肉类，尤其是瘦肉，动物肝脏、鸡蛋、豆类以及其他新鲜的蔬菜等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，宜多吃一些富含酪氨酸和铜、锌、铁等物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜及豆制品等。提倡用铜质餐具。虽然以上罗列了不少的饮食禁忌但是真正的白癜风患者也不必太过于恐慌，因为白癜风在饮食方面并不需要太多的限制，要是什么都不吃的话，身体的营养方面跟不上，那么对疾病的恢复也会不利的。阳光中的紫外线能促进黑色素代谢，所以适当晒太阳，对白癜风治疗有一定的作用。但在炎热的夏天阳光中的紫外线反能抑制黑色素的代谢。