Q油饼吃了会不会上火

2020-05-19

描述：

油饼吃了会不会上火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

过量食用油饼是会上火的。油饼属于高热量、高油脂的食物，在高温炸制中会出现很多有毒物质，不适合经常吃，可以和豆浆一起搭配着吃。油饼这种早餐的热量高、油脂高最好少吃。过于油腻的食物会使人的记忆力衰退，加速人体老化。油饼在持续高温中制作而成，长时间吃太多会导致肝炎、肠炎和癌症。高血脂、糖尿病、肾功能不全的人最好不要吃，老年人、孕妇和肥胖人群尽量少吃或者是不吃。